Патонг известен вечеринками и пляжами, но многие упускают его гастрономическую сторону. Не обязательно питаться только в дорогих туристических ресторанах у берега: здесь есть места, которые посещают местные жители, уютные бары для заката и кафе с привычной домашней едой. Можно быстро перекусить на бегу или устроить приятный ужин с видом на море. Главное — не ходите слепо по первой линии, чтобы не переплачивать.

Тайская кухня — популярные кафе и скрытые места

Чтобы попробовать настоящую тайскую еду, а не блюда, адаптированные под туристов, стоит выбирать точки с большой долей местных посетителей.
Стоит заглянуть в Tum nua No. 1, Saveena Halal Food, Took Took и Doo Dee. Для этих заведений характерны большие порции, спокойное обслуживание и отсутствие завышенных цен.

Существуют и малоизвестные локации, которые редко попадают в туристические гиды. Вегетарианское кафе Jay Som на Thaweewong Road пользуется спросом у местных буддистов. Во время вегетарианского фестиваля здесь образуются очереди, особого внимания заслуживает фирменное блюдо с имитацией свинины.

Семейный ресторан Ruen Thai расположен в тихом переулке за отелем Patong Resort. Блюда готовит хозяйка заведения, ей помогают дочери. Рекомендация: не ограничиваться позициями из меню, а заказать еду «как для семьи» — это даёт возможность попробовать аутентичный домашний тайский вкус.

Уличные точки, рынки и фуд корты

Самый бюджетный вариант перекуса — уличные палатки у пляжа. Торговцы развёртывают точки утром на байках, а к вечеру убирают оборудование. Здесь предлагают горячие блюда, морепродукты, свежие фрукты, смузи. Простое правило: чем дальше от Бангла роуд, тем ниже туристические наценки.

Важная гастрономическая точка — Banzaan Fresh Market. На втором этаже работает фуд корт с 6:00 до полуночи, оплата производится бумажными талонами на центральной кассе. Полезный лайфхак: сырые морепродукты покупают на первом этаже рынка, а повара на втором этаже готовят их за отдельную плату, что позволяет значительно сэкономить.

Стоит посещать ночные рынки: на Malin Plaza большой выбор стрит-фуда, при покупках можно торговаться. Каждую субботу открывается OTOP Market с домашними закусками и фруктами. Если пройти глубже по Nanai road, попадаешь в обычные семейные кафе без английских вывесок, основная аудитория которых — местные жители.

В жаркую погоду выручают кондиционированные фуд корты торговых центров. Tops Food Hall находится на подвальном этаже ТЦ Central Patong. Это совмещённый формат фуд корта и гастрономического супермаркета. Посетители могут заказать том ям, пад тай, десерты и смузи, а также приобрести продукты для апартаментов или виллы.

Удобное расположение, предсказуемые счета, но по насыщенности вкуса блюда уступают уличной еде. Оптимально подходит для быстрого обеда во время шопинга.

88 Asura Bar — небольшое малозаметное заведение рядом с Бангла роудом. Несмотря на название, это полноценный ресторан тайской кухни с уличными столиками. В меню качественные пад тай и том ям, большие порции, острота блюд регулируется по запросу гостя. Есть ассортимент пива и коктейлей, цены адекватные, часто здесь бывают местные. Подходит для вечернего ужина.

Food Bazaar в ТЦ Jungceylon подходит для быстрого перекуса во время шопинга. Отойдя от первой пляжной линии, попадаешь в район Phuketurk, где работает Steak Tonight с ассортиментом стейков и бургеров. Заказ оформляется по бумажному бланку.
Кафе для заката, буфеты и русская еда

Для просмотра заката подходят площадки: Malika Sky Bar, Patong Sunset, Rom Sai,

Кафе на перевале и Cafe Phuket Viewpoint. У Cafe Phuket Viewpoint открывается шикарный вид на залив, но действует условие — минимум два заказа, кухня здесь второстепенна. В высокий сезон стоит приезжать заранее, чтобы занять место.

Вдоль Thaweewong Road расположены рестораны с морепродуктами в аквариумах. Места имеют красивый вид на море, но цены здесь высокие, перед подтверждением заказа обязательно уточняют вес и итоговую сумму.
Для большой компании подойдут буфеты Prechaya BBQ Buffet и Shabushi: за фиксированную плату доступно большое разнообразие блюд.

Если тайская кухня надоедает, в Патонге работают кафе с русской едой: У дяди Юры, Spice House, Колобок, Лакомка. В меню присутствуют привычные супы и пельмени, при этом цены выше, чем в уличных тайских точках.

Небольшие лайфхаки

Острые блюда заказывайте с пометкой «little spicy», тайская острота очень сильная. На рынках допустимо торговаться, в ресторанах цены фиксированные. Фрукты выгоднее приобретать на рынках, а не прямо на пляже. На улице стоит пить только бутилированную воду, будьте осторожны со льдом неизвестного происхождения.

Итог

Гастрономия Патонга не ограничивается пляжными ресторанами. Стоит свернуть с центральных улиц, и открываются недорогие вкусные места, популярные у местных жителей. Здесь можно организовать бюджетное повседневное питание или устроить запоминающийся ужин под закат.
Команда CIVIS поможет подобрать жильё в хороших локациях.